sábado, 8 de mayo de 2010

El canto de la miel.


La miel es la palabra de Cristo,
el oro derretido de su amor.
El más allá del néctar,
la momia de la luz del paraíso.

La colmena es una estrella casta,
pozo de ámbar que alimenta el ritmo
de las abejas. Seno de los campos
temblorosos de aromas y zumbidos.

La miel es la epopeya del amor,
la materialidad de lo infinito.
Alma y sangre doliente de las flores
condensada a través de otro espíritu.

(Así la miel del hombre es la poesía
que mana de su pecho dolorido,
de un panal con la cera del recuerdo
formado por la abeja de lo íntimo)

La miel es la bucólica lejana
del pastor, la dulzaina y el olivo,
hermana de la leche y las bellotas,
reinas supremas del dorado siglo.

La miel es como el sol de la mañana,
tiene toda la gracia del estío
y la frescura vieja del otoño.
Es la hoja marchita y es el trigo.

¡Oh divino licor de la humanidad,
sereno como un verso primitivo!

La armonía hecha carne tú eres,
el resumen genial de lo lírico.
En ti duerme la melancolía,
el secreto del beso y del grito.

Dulcísima. Dulce. Este es tu adjetivo.
Dulce como los vientres de las hembras.
Dulce como los ojos de los niños.
Dulce como las sombres de la noche.
Dulce como una voz. O como un lirio.

Para el que lleva la pena y la lira,
eres sol que ilumina el camino.
Equivales a todas las bellezas,
al color, a la luz, a los sonidos.

¡Oh! Divino licor de la esperanza,
donde a la perfección del equilibrio
llegan alma y materia en unidad
como en la hostia cuerpo y la luz de Cristo.

Y el alma superior es de las flores,
¡Oh licor que esas almas has unido!
El que te gusta no sabe que traga
un resumen dorado del lirismo.

Autor: Federico García Lorca..
Ilustración: Patrica Prieto Mayoral.

miércoles, 5 de mayo de 2010

Volando
















Volando. No iba volando,
que iba por las blancas nubes
el avión, patinando.

En una larga carrera
los cielos iba cruzando.

¿Ay, quién fuera aviadora
para cruzar los espacios
como el claror de la aurora!
Autor: Luis Cernuda
Ilustración: César Fernández Arroyo

CALMA
















Cielo gris.
Suelo rojo.
De un olivo a otro
vuela el tordo.

En la tarde hay un sapo
de ceniza y de oro.

Suelo gris.
Cielo rojo...

-Quedó la luna enredada
en el olivar.
Quedó la luna olvidada-.
Autor:Emilio Prados
Ilustración: David Flores Rodríguez

lunes, 3 de mayo de 2010

recomendaciones

Hola chic@s, ya queda bien poquito para cerrar las maletas y preparar las cámaras de fotos, algunos nos habéis preguntado sobre algunas recomendaciones a la hora de preparar la maleta, lo que continúa es textualmente las recomendaciones que nos han enviado al insti para que os transmitamos. Esperamos que sean de utilidad, ya sabéis que si tenéis más dudas, nos podéis encontrar por los pasillos... ¡hasta el miércoles!


MUY IMPORTANTE: los alumnos y alumnas deberán viajar provistos de:

a)Fotocopia de la cartilla médica o tarjeta sanitaria.
b)Útiles de escritura y dibujo.
c)Útiles de aseo personal y toallas.
d)Ropa cómoda y calzado resistente.
e)Mochila pequeña o bolso pequeño para excursiones.
f)Cantimplora o botella pequeña de agua.
g)Chubasquero o paraguas plegable.
h)No deben llevar excesivo dinero para uso personal.
i)No deben llevar artículos electrónicos (MP3, MP4, consolas...) que perjudican la comunicación .
j)Evitar viajar con cámaras de fotos costosas, que podrían dañarse o extraviarse.

martes, 20 de abril de 2010

Desahucio


Desahucio

Ángeles malos o buenos,
que no sé,
te arrojaron en mi alma.
Sola,
sin muebles y sin alcobas,
deshabitada.
De rondón, el viento hiere
las paredes,
las más finas, vítreas láminas.
Humedad. Cadenas. Gritos.
Ráfagas.
Te pregunto:
¿cuándo abandonas la casa,
dime,
qué ángeles malos, crueles,
quieren de nuevo alquilarla?
Dímelo.

Autor: Rafael Alberti
Ilustración: Noelia Uría

sábado, 17 de abril de 2010

Candelilla

Postre típico de Puebla de Alcocer.

Ingredientes

1 docena de huevos

Medio kilo de miel

Medio litro de aceite de oliva

Harina, la que admita

Aceite de oliva para freír las roscas

Ralladura de limón

Elaboración:

Paso 1: Preparación de los huevos

Poner aparte una de las claras y batir con energía el resto de los huevos

Paso 2: Hacer la masa

Cuando están bien batidos los huevos, se añade el aceite (frito y enfriado) y la ralladura de limón. Se bate de nuevo hasta conseguir una mezcla homogénea.

Añadir a continuación poco a poco la harina que vaya admitiendo para lograr una masa fina.

Paso 3: Freír la masa

Coger porciones de la masa y hacer unos palitos cilíndricos, mas o menos del tamaño de los cigarrillos y freír en aceite abundante. Poner aparte sobre una fuente.

Paso 4: Pasar por la miel

Poner la miel en un cazo, calentándola a fuego flojo hasta que se derrita y adquiera un punto de almíbar.

Se monta la clara reservada al principio, batiéndola bien. Acto seguido, se añade la clara a la miel moviendo la mezcla con espátula hasta que la miel se ponga bien blanca.

Mezclar la miel con las masa frita y volcar a continuación en una fuente, dejándola enfriar antes de servir.